淀屋橋【Kitchen Lemon Bar】 ご予約限定!ローストビーフ
こんにちは。
【Kitchen Lemon Bar】です。
今回は、「和風ポートワインソースのローストビーフ」のご紹介です。
こちらのメニューはご予約限定!ある意味裏メニューです。
ローストビーフって、特別なときに食べるごちそうのイメージじゃないですか?
当店のローストビーフは、また一段と腕によりをかけて作ってますよ。
お肉料理は、芯温、時間、味付け、肉質が命だと思っています。
ローストビーフのやわらかさは、茹でる温度と時間にあり。
程よく柔らかいお肉からは、旨味たっぷりの肉汁がにじみ出てきます。
これだけでも十分おいしいですが、手作りのソースが旨味を際立たせるのです。
通常、ローストビーフのソースは、玉ねぎを使った和風ソースが一般的ですが
当店のソースは、ポートワインを贅沢に使ったリッチなソースです。
おいしさを求めて今の作り方に至ります。
お肉のおいしさがギュッと詰まった濃厚な味わいは、お酒のアテにぴったり。ぜひお試しあれ。
のびるチーズマッシュポテトアリゴとキノコのソテー添えなど、
ローストビーフには、ちょっと嬉しい添え物もありますのでお楽しみに♪
ここで、ローストビーフを楽しめる【5,500円】ちょっとリッチプランのご紹介です。
ご予約にて4名様から承ります。
お料理はたっぷり7品。
前菜、季節のサラダ、そしてカラッと上がったおいしい唐揚げと定番のポテトフライ
名物のたまごサンド
そこに和風ポートワインソースのローストビーフ
本日のパスタとフルーツをお楽しみいただけます。
また、90分のフリードリンクがついてこのお値段は正直かなりお得!
【Kitchen Lemon Bar】の魅力がつまった自信のプランです。
皆様のご予約をお待ちしております。
今宵も良い酒と良い出逢いに乾杯。
【店舗情報】
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満2-10-2 幸田ビル B1F
アクセス
・京阪中之島線/大江橋駅 徒歩4分
・JR東西線/北新地駅 徒歩5分
・大阪メトロ御堂筋線/淀屋橋駅 1番出口から徒歩5分
営業時間
・月~土 18:00~翌5:00
・日、祝 18:00~24:00
【Kitchen Lemon Bar】へのご予約・お問い合わせはこちら
TEL:06-6315-1441
(受付時間 18:00~)
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